গাঁওয়া ঘি (৫০০ গ্রাম)
পরিমান :
| ঢাকার বাহিরে | ১২০ টাকা |
| ঢাকার ভিতরে | ৭০ টাকা |
প্রোডাক্ট অর্ডার এর নিয়ম
ঘির
অনেক গুনাবলি লক্ষ্য করে জয়স্নি ফুড দিচ্ছে খাটি ঘি।
আমাদের ঘির বর্ণনা-
• বাঙালি রান্নায় ঘি একটি ঐতিহ্যবাহী উপাদান। এটি মূলত এক ধরনের দুগ্ধজাত খাবার। ননী বা দুধের ক্রিম দুধ থেকে আলাদা করা হয় এবং এটি বাষ্পীভূত করে তৈরি করা হয়। মাখনের সাথে এর পার্থক্যগুলির মধ্যে একটি হল এটি ফ্রিজে না রেখে দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যায়।
ঘির উপকারিতা-
• ঘিয়ে ফ্যাটি অ্যাসিড (ভাল ফ্যাট), সিএলএ এবং চর্বি দ্রবণীয় ভিটামিন এ, ই ও ডি রয়েছে। ফলে হার্টের জন্য স্বাস্থ্যকর।
• ক্যানসার দূরে রাখতে এবং রক্ত যাতে বাধাহীনভাবে শরীরে ছড়িয়ে যেতে পারে, তাতেও সাহায্য করে।
• গাওয়া ঘিয়ে ভাজা পরোটা কার না ভাল লাগে।
• ঘি-তে লিপোলিটিক রয়েছে, যা রক্তে লিপিড বাড়াতে এবং কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে।
• ঘিয়ে থাকা সিএলএ ওজন কমাতে বিশেষ সাহায্য করে।
আমাদের ঘির বর্ণনা-
• বাঙালি রান্নায় ঘি একটি ঐতিহ্যবাহী উপাদান। এটি মূলত এক ধরনের দুগ্ধজাত খাবার। ননী বা দুধের ক্রিম দুধ থেকে আলাদা করা হয় এবং এটি বাষ্পীভূত করে তৈরি করা হয়। মাখনের সাথে এর পার্থক্যগুলির মধ্যে একটি হল এটি ফ্রিজে না রেখে দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যায়।
ঘির উপকারিতা-
• ঘিয়ে ফ্যাটি অ্যাসিড (ভাল ফ্যাট), সিএলএ এবং চর্বি দ্রবণীয় ভিটামিন এ, ই ও ডি রয়েছে। ফলে হার্টের জন্য স্বাস্থ্যকর।
• ক্যানসার দূরে রাখতে এবং রক্ত যাতে বাধাহীনভাবে শরীরে ছড়িয়ে যেতে পারে, তাতেও সাহায্য করে।
• গাওয়া ঘিয়ে ভাজা পরোটা কার না ভাল লাগে।
• ঘি-তে লিপোলিটিক রয়েছে, যা রক্তে লিপিড বাড়াতে এবং কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে।
• ঘিয়ে থাকা সিএলএ ওজন কমাতে বিশেষ সাহায্য করে।
